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如镜子般反射的超完美镜面蛋糕 简直是艺术品

美味的总是让人口水直流,而来自的蛋糕师Olga更是拥有一双巧手,擅长制作出如同一般光滑平整的蛋糕,她将做出来的蛋糕成品放上Instagram与大家分享,结果立刻吸引了大批网友关注并纷纷表示这简直是等级的蛋糕,现在就让我们一起来看看这些平滑到可映出你影像的镜面蛋糕吧~

如镜子般反射的超完美镜面蛋糕 简直是艺术品

Olga也大方分享做出光泽感十足的镜面表层秘诀,就是先将明胶粉溶在水中,然后将糖、糖和水一起煮沸,再加入明胶及炼乳,最后再与充分调匀去除气泡。

如镜子般反射的超完美镜面蛋糕 简直是艺术品

除了单色镜面蛋糕外,她也能做出如般的彩色渐层,真是令人赞叹不已呀!!

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她也要表示,若想要做出双色或多色镜面蛋糕,只要将糖衣同时从蛋糕上方浇下就会产生绝佳的融合效果。

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这个蛋糕就像无垠星空般的,这叫人怎么舍得吃下肚呢~

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除了圆形外她还会做出难度更高的蛋形、波浪形、形等的镜面蛋糕。

如镜子般反射的超完美镜面蛋糕 简直是艺术品

这些让人看得目不转睛的蛋糕,每次端上桌时总是杀光了大家的记忆体容量

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