创意蛋糕DIY：旋转木马蛋糕的做法图解教程

每当生日、母亲节、父亲节等庆祝的日子里，总会有蛋糕的出现，让整个庆祝的过程更为完整!甜点师们也不断推陈出新，做出一个个令人眼睛为之一亮蛋糕，如之前向大家介绍过的华丽晚礼服蛋糕，及耀眼的镜面蛋糕!真是美好的让人捨不得切开啊～

这次要介绍给大家的创意蛋糕，是由美国手做爱好者handmade charlotte在自己的博客分享，保证让孩子们都吵着想拥有的旋转木马造型蛋糕，可爱的模样加上俏皮的三角屋顶设计，肯定让孩子们激动不已啊!

切开内里的渐层蛋糕也让小编的少女心大发!!加上可爱的木马简直太犯规!!

一起来看看这大人小孩都无法抗拒的旋转木马蛋糕是怎么制作的吧～

首先，先运用食用色素，做出深浅渐层的内里蛋糕，及准备6隻可爱的木马剪纸与当作柱子的纸吸管，当然少不了的就是装饰的奶油及各式挤花头!

将蛋糕一层一层用奶油组合后，再用奶油将整个蛋糕体完整包覆，用挤花袋挤出绿白绿白相间的纹路!下半部基底就这样完成了～

接下来就是旋转木马重要的上盖部分!!用圆形纸板为基底，中央黏上卷筒纸芯，并用奶油包覆，另外在周围固定纸吸管，完成后就倒着放上蛋糕上，并在吸管上黏上小木马，最后加上锥形屋顶加上装饰就完成了!

成品是不是很吸引人呢～不论是完整或是切开后的样貌，都一样让人忍不住赞叹!并开始许愿明年生日也好想拥有这样的蛋糕啊!