DIY可爱Hello Kitty便当摆盘教程

自己动手DIY可爱HELLO KITTY便当摆盘教程，米饭与色彩明亮的蔬菜进行营养搭配，特别适合宝妈给孩子们准备便当时露一手。

材料：西兰花一棵，火腿肠1根，鸡蛋2个，米饭1碗，海苔，胡萝卜几片，盐3克，油适量。

做法：

1。锅里烧开水，西兰花切小块，放入水里，滴几滴油，焯熟捞出备用。

2。火腿肠切几小段，切几下改花刀。

3。锅里倒一点油，放入切好的火腿煎一下。

4。手上沾点油，把米饭捏成圆形米饭团做KITTY的脸蛋。

5。碗里放入一个鸡蛋和一个蛋黄加入盐打散。

6。打好的蛋液过一次筛，滤掉气泡。

7。平底锅里倒入蛋液，摊一个鸡蛋皮。

8。鸡蛋皮中间挖一个圆形，周围切掉一些边角，做KITTY的小老虎头。

9。鸡蛋皮把米饭团包起来。

10。挖掉的圆形鸡蛋皮用模具做出2个半圆做小老虎的耳朵。

11。海苔减出2个小老虎的胡须。

12。胡萝卜切成薄片用水焯熟，用模具做出蝴蝶结，和小花做装饰。最后摆盘即可。