印度飞饼+微波炉 DIY美味肉松鸡蛋灌饼

“微波炉”早已走入了千家万户，我们通常会用它加热饭菜，岂不知，只要我们动动脑筋，小小的微波炉居然还能制作美食！下面就介绍如何用微波炉DIY最受大人和孩子欢迎的肉松鸡蛋灌饼，不需要去外面购买，在家里也可以吃到美味的早餐啦!

【所需材料】：

速冻印度飞饼2张、鸡蛋2个、盐少许、肉松适量。

【制作步骤】：

第一步：先将飞饼放入微波炉，中火3分钟

【做法】：

1.将微波炉和提前买好的飞饼准备好。

2.飞饼放入可以用于微波炉的盘子中，入微波炉中火3分钟。

第二步： 将鸡蛋打散、同时挑起飞饼上层

【做法】：

3. 把鸡蛋打散，放入少许盐并搅拌均匀。 (如果有葱花的放些味道更好)

4. 微波过的飞饼会起来自然的层次，用筷子轻轻挑起飞饼的上层。

第三步：加入蛋液后再入微波炉烘焙

【做法】：

5. 将蛋液慢慢倒入，合上口后，继续中火2分钟后取出。

6、 撒上肉松，卷起来即可，最后用黄瓜片和小番茄装饰了一下。

【温馨小提示】

饼里面可以随便卷自己喜欢的菜哦，不必拘泥于一种形式，只要自己喜欢吃就行。

第四步： 出炉啦! 酥脆多层的肉松鸡蛋灌饼做好了

用飞饼做的鸡蛋灌饼，咬一口，满口的肉松。酥脆多层的饼，香香的味道，比我们平时吃的要脆得多、香得多，一碰就掉渣渣!是外面绝对买不到的健康早点哦，还不赶快把家里的微波炉用起来!