“YOU DRINK COFFEE， I DRINK TEA， MY DEAR。”
饮茶文化在东方一直相当普遍与流行，反观西方社会，特种茶还是比较稀少，大多数的人还是偏好咖啡、或是一些红茶类的饮品，但随着全球化的趋势，特种茶的市场慢慢崛起，香白茶或是珍贵的日式抹茶日益普及。位于柏林市中心的P&T正是一间美丽的时尚茶馆，产品设计师Fabian von Ferrari将整间店设计得彷彿像是一间小型博物馆，提供简约、干净优雅的品茶空间，时尚的陈列方式更提高了产品的价值，顾客还可以藉由茶的香气来挑选适合的茶叶，店内还会不定期举办茶叶研讨会，让消费者更深入了解东方茶叶文化，P&T开始改变了西方人对传统东方茶叶的刻板印象。
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